Telur Dadar Enak dan Lezat |
Bahan membuat telur dadar
- Telur sebanyak 4 butir
- Tepung terigu 1½ sendok makanan ditambahkan dengan 5 sdm air
- Campurkan bahannya hingga benar-benar tercampur
- Daun bawang sebanyak 2 batang di iris halus
membuat telur dadar ini caranya!
Siapkan Bumbu Halus untuk Membuat Telur Dadar
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 biji bawang merah keriting
- 6 biji cabai rawit
- ½ sendok teh terasi
- 2 biji kemiri yang telah dikupas
- Garam seperlunya saja
- ½ sdt vetsin, bisa juga gula pasir atau kecap manis.
Cara Membuat Telur Dadar Enak
- Ambil semua bahannya serta bumbu halus, campur hingga merata dan aduk-aduk
- Siapkan wajan anti lengket, masukkan campuran telur hingga masak bagian bawahnya
- Kemudian balikkan telur dan masak hingga matang yang sebelahnya lagi.
- Angkat dan masukkan dalam piring, potong-potong sesuai dengan selera.